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Comandante C40 MK3 Nitro Blade Kaffeemühle

Extrem präzise Handmühle. Hier wurden keinerlei Kompromisse bei Qualität und Leistung gemacht.

  • Sehr harte, einzeln nachgeschärfte Kanten der Mahlscheiben „schneiden“ die Kaffeebohnen
  • Leichtes Kurbeln durch doppelt kugelgelagertes Mahlwerk
  • Zu 100% in Deutschland gefertigt

Version

239,00
Zurzeit nicht verfügbar

inkl. MwSt. zzgl. Versand. Lieferzeit ca. 2 bis 3 Werktage.

Unser Testsieger: Die Beste unter den richtig Guten

Die lang erwartete Comandante MK3 ist da!

Ihre Vorgängerversion hat bereits Maßstäbe gesetzt. Wer bei seiner Handmühle keine Abstriche machen wollte, kam an der Comandante MK2 nicht vorbei. Beim Nachfolgemodell nahm man sich noch einmal viel Zeit, um die Mühle komplett zu überarbeiten. Und so kam es wie erwartet: Die Comandante C40 MK3 Nitro Blade begeistert die kritische Kaffee-Szene auf Anhieb und stellt eine deutliche Verbesserung der Mühle dar! Maßgebend bei der Entwicklung bleibt ein kompromissloser Fokus auf Qualität und Mahlergebnis. Entsprechend konsequent setzt man auch beim Design weiterhin auf Klarheit und Formvollendung.

Das Wort “extrem” geht uns beim Beschreiben dieser Mühle gleich mehrfach über die Lippen. Extrem präzise, extrem schnell, extrem hochwertig verarbeitet. Betrachtet man ihre Eigenschaften nüchtern und objektiv, kommt man unweigerlich zum Schluss: Das ist die Referenzmühle für den Handmühlenmarkt.

Beim Herzstück der Mühle, ihrem Mahlwerk, wurde die Geometrie der Mahlkränze vollkommen überarbeitet. Sie mahlen nun noch effizienter und schneller. Die neue Comandante unterscheidet sich aber nicht nur im Mahlergebnis von den Vorgängermodellen. Entwickelt von Profis für Profis, wurde auf jedes kleinste Detail geachtet. So wird nun z.B. der Knauf der Kurbel fester montiert, da er sich zuvor leicht beim Mahlen gelöst hatte.

Die Comandante mahlt einzigartig gut

Ein Mahlwerk, dass Kaffee schneidet, statt ihn zu mahlen

Das Mahlwerk der MK3 ist komplett aus Edelstahl gefertigt, der in einem patentierten Verfahren hergestellt wird. Das Ergebnis: ein äußerst langlebiges Material in Messerstahl-Qualität. Die Kanten der Mahlscheiben werden nach dem Härten nochmals geschärft und „schneiden“ die Kaffeebohnen. Die Mühle erreicht ein äußerst präzises und homogenes Mahlergebnis mit so gut wie keinen „Fines“ über alle Mahlgrade. Der Mahlgrad ist mittels eines kleinen Rädchens an der Unterseite wählbar. Die Kraftübertragung beim Mahlen ist optimal dank des doppelten Kugellagers. Kaffee per Hand zu mahlen hat sich noch nie besser angefühlt.

Bestechendes Design

Schlicht, schön und äußerst hochwertig. Diese Mühle ist ohne Frage von herausragender Qualität, in jeder Hinsicht.

Technische Details

  • Materialien : hochstickstoffhaltiger martensitischer Edelstahl, Wengeholz, Eastman Tritan Copolyester, Glas
  • Hersteller : Comandante, Deutschland
  • Lieferumfang : Mühle
  • Gewicht: 590 g
  • Reinigung des Auffangbehälters: spülmaschinengeeignet
  • Reinigung Mühle & Mahlwerk : Mit Pinsel und Tuch
  • Herstellernummer: C40-MK3NB-W
  • EAN: 4260113431009
Die handliche Comandante

 25 Kundenbewertungen

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Marc am 19.05.2018
Die beste Hand-Kaffeemühle
Die Kaffeemühle ist wie für die Ewigkeit geschaffen! Der Blick auf das Mahlwerk erinnert an den Blick in eine Turbine. Die Haptik ist 1A, die Griffsicherheit ist sehr gut und sie fasst sich einfach sehr angenehm an. Das Mahlen verläuft mit wenig Kraftaufwand und schnell, das Mahlergebnis ist so wie voreingestellt und gewünscht. Wenn man die überschaubare Mühe nicht scheut, kein absoluter Viel-Kaffeetrinker ist oder nicht ständig Gäste hat, dann kann die Comandante sogar ein sehr guter Ersatz für eine elektrische Kaffeemühle sein. Das Schöne ist, dass es bei ihr keinen Totraum gibt. D.H. wenn man z.B. 24g Kaffeebohnen mahlt, dann erhält man auch 24g Kaffeemehl im Auffangglas. Und natürlich geht kein Kaffeemehl beim Mahlen daneben ...
Ich habe etwas länger überlegt, bin aber sehr zufrieden mit dem Kauf!
Volkmar am 04.05.2018
sehr zufrieden
Vielleicht muss man die Comandante C40 nicht kaufen, es reicht eine billige Mühle für 6,90 Euro (inkl. Versand). Zumindest für den Handfilter. Plastik, Glas, Metallhebel, Keramikmahlwerk. Ich habe davon zwei Stück. Ich schmecke keinen Unterschied. Aber die Comandante macht Spaß. Sie ist wertig, hervorragend verarbeitet, so etwas gibt es doch heute gar nicht mehr. Sie ist groß und wiegt anständig. Die Verarbeitung ist 1A, alles passt, das erinnert an Flugzeugbau, Feinmechanik, alleine das Ansehen macht Spaß. Dann mahlt oder schneidet sie fast von alleine, kaum Widerstand, kein Verhaken, relativ leise und ein absolut homogenes Mahlgut und eine feine Einstellung, die sich im Gegensatz zu vielen Konkurrenzprodukten eben nicht von alleine verstellt oder die Fixierschraube abfällt oder das Plastik locker sitzt. Ich habe viel recherchiert und Bewertungen studiert. Irgendwann war klar, es muss die Comandante werden. Ein stolzer Preis aber ich denke, sie wird zig Jahre halten. Und Ersatzteile gibts auch. Ich kann sie nur jedem empfehlen. Denn wer billig kauft, kauft zweimal (mindestens).
levmuelli am 14.04.2018
schnittig...
Die Mühle mahlt nicht, sie scheint zu schneiden!!!
Einfach und toll, wie diese Mühle arbeitet. Feinmechanik im wahrsten
Sinne "vom Feinsten".

Gut, sie hat ihren Preis - ich finde er ist aber durchaus gerechtfertigt.

Einen kleinen Wermutstropfen möchte/muß ich dennoch vergießen:
Beim mahlen fehlt der Grip beim Festhalten der Mühle. Eine andere,
der Hand angepassten Ergometrie/Oberfläche wäre da hilfreicher.

Ich würde sie mir dennoch sofort wieder kaufen.
Wolfgang am 12.01.2018
Perfekt.
Mit der Mühle lässt sich dank beiliegender Empfehlung, der Mahlgrad für jede Art der Zubereitung. 28klicks beim Mahlwerk, 22g Kaffee in die kleine Karlsbader Kanne und nach dem ersten Gebrauch der Mühle schon ein perfekter Kaffee. Besser geht kaum. Perfektes, homogenes Mahlgut.
Jürgen Stefan am 09.08.2017
Qualität hat ihren Preis- zurecht !!
P.S. am 31.07.2017
Empfehlenswert
Solides Produkt, gute Funktionalität, absolut empfehlenswert.
Antonio C am 20.05.2017
Tolle Handmühle!
Diese Mühle funktioniert einfach super. Sie mahlt sehr konsistent und hat kaum Drehwiderstand.
KAUFEN!
Jutta H. am 06.05.2017
Für kleinere Mengen Kaffee (meine Frühstücksportion) sehr gut geeignet, sehr gleichmäßiges Mahlergebnis. Design der Mühle gefällt mir sehr.
Andre B. am 08.04.2017
würde sie mir sofort wiederkaufen.
Markus K. am 18.03.2017
Sehr gute Mühle für Espresso( Siebträger) und Stempelkanne im Einsatz, aber leider sehr teuer :-)
Hung-Ping C. am 28.02.2017
it's the best Kaffeemühle i ever have.
Andrea M. am 25.02.2017
Habe die Kaffeemühle jetzt ein paarmal benutzt und bin sehr zufrieden. Sie ist einfach zu bedienen. Ich koche mir immer für 2 Becher Kaffee. Dafür nehme ich 24 Gramm Kaffeebohnen. Ein Meßlöffel lag beim Hariofilter bei. Das Mahlen ist in kürzester Zeit erledigt. Die Mühle ist sehr gut verarbeitet.
Julia H. am 09.01.2017
Auch wenn der Preis einen vorerst zögern lässt, wer es sich leisten kann und will, wird nicht enttäuscht werden! Funktionalität sowie Optik und Handhabung top!
Josua T. am 09.12.2016
die meiner Meinung nach beste Handmühle die es derzeit für Geld zu kaufen gibt. Sehr wertig und sauber verarbeitet. Hat ein hohes Eigengewicht und liegt gut in der Hand. 20g Kaffebohnen lassen sich bei mittlerem Mahlgrad in etwa 20 Sekunden mahlen. Sehr homogenes Kaffeepulver.
Balz W. am 06.11.2016
Verarbeitung Top, mit der Holzverkleidung lässt sich die Mühle auch viel besser in der Hand halten als mit Edelstahl (Edelstahl neigt meiner Erfahrung nach zum rutschen). Grösse ist praktisch und reicht für 2-3 Kaffees. Auch in der Einstellung für Espresso ist man in 40sek fertig. Die Kugellager machen das Drehen angenehm und das Mahlergebnis ist um Klassen besser als von einer Billig-Handmühle. Einziger kleiner Minuspunkt: da der Durchmesser der Mühle recht gross ist, benötigt man grosse Hände um sie gut festhalten zu können... Ansonsten klare Kaufempfehlung!
Yves R. am 16.09.2016
Preis sehr hoch. Jedoch Qualität hochwertig. Auf Empfehlung gekauft. Verwendung für mehrere Bohnensorten.
Kerstin S. am 14.09.2016
Edles Teil, funktioniert super ohne viel Kraftaufwand.
Mario K. am 24.06.2016
weltklasse produkt, kann ich nur weiterempfehlen
Meinhard K. am 01.06.2016
Ich hab einige Tage gebraucht, um mit dem Ding warm zu werden. Aber jetzt vollauf zufrieden. Auf allerfeinster Stufe ist die Mahlleistung nicht mehr ausreichend, aber diesen Feinheitsgrad braucht kein Mensch. Bei meinen Ansprüchen (Kaffee in Siebträgermaschine) super Mahlleistung. Solide Kraft zum Festhalten ist erforderlich, bei zierlichen Frauenhänden wird es mühsam.
Mario K. am 30.05.2016
die Verpackung ist etwas überdimensioniert aber das ändert nichts daran, dass das Produkt Top ist.
das mahlen geht sehr leicht von der Hand, die Verarbeitung ist sehr hochwertig und das Design passt auch
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