Limu Kaffee

Ich habe in den vergangenen ca. 8 Jahren geschätzte 20 Sorten probiert - aber nach all diesen "Tests" kann ich sagen und abschliessend feststellen: dieser ist der für mich beste. Da passt einfach die Stärke und das Aroma, jede Tasse ein Genuss (bevorzugt mit einer Rippe 85%iger Schokolade, das Highlight des Tages ^^).

Ich trinke ausnahmslos Espresso, schwarz, ohne Zucker (ein Shot, der auf 2 x 3 getrunken wird) - zubereitet in einem Vollautomaten.

Ich habe dazu diesen Shop entdeckt und werde dauerhaft hierbleiben - mein jahrelanger Lieferant (fängt mit A. an) liefert immer wieder mal nicht nach Österreich (und ist dazu ein paar % teurer).

Also - klare Empfehlung! :)

Ich fand diesen Kaffee sehr lecker, er hatte etwas dezent fruchtiges und schokoladiges. Was mir gefallen hat war, dass die (zarbitter-) schokoladigen Aromen jedoch nicht so offensichtlich im Mittelpunkt standen wie bei manch anderen Kaffees, dadurch verliert er nicht an Komplexität. Im V60 zubereitet hat mich der Limu schon ein wenig an Schwarztee erinnert.

Seit mehreren Jahren schon unser Standardkaffee im Abo, zur Zubereitung mit Handfilter. Wir haben auch schon viel anderes ausprobiert, aber keiner kommt an das ausgewogene Aroma und den schokoladigen Abgang heran. Auch Gäste loben unseren Kaffee regelmäßig.

Aus meiner Sicht unverständlich, warum manche hier schreiben, er sei zu mild oder er habe zu wenig Geschmack. Vielleicht an Mahlgrad und Extraktionsdauer rumprobieren?

Von mir 5 Sterne!

Kaffee sollte in erster Linie nach Kaffee schmecken.
Trotz unterschiedlicher Mahlgrade, Brühmethoden und Variation von Wassertemperatur (weil zu sauer) und Pulvermenge hatte ich nur den Eindruck von fader Zartbitterschokolade. Enttäuschend.

… nach soviel überragenden Bewertungen, daß ich weder mit Limu noch mit Yirgacheffe etwas anfangen konnte.
Flache Crema, ok bei einem 100% Arabica, aber für mich ebenso flachem Geschmack.
Nein, da bleibe ich lieber bei Yirga Santos.

Ich habe den Kaffee mit einer ganz normalen Kaffeemaschine zubereitet, doch ich bin vom Geschmack nicht so überzeugt. Er ist mir zu mild, und es fehlt das typische Kaffeearoma. Ich werde eine andere Sorte ausprobieren.

Habe schon einige Sorten hier bestellt, allerdings hat mir dieser kaum gefallen und ich muss mich einer meiner "Vorschreiberinen", Marina vom Apr 2019, anschliessen; Dieser Kaffee ist nicht so toll wie viele schreiben, ihm fehlt etwas!? Er ist auch recht mild und nicht so intensiv im Geschmack;
Wer eher mildere Kaffee's mag liegt hier Goldrichtig, ansonsten würde ich abraten.

Den LIMU-Kaffee beziehen wir nun schon recht lange im Abo. Immer haben wir mal wieder neue Kaffeesorten ausprobiert. Keiner kam jedoch an diese Aromenvielfalt heran.

Ich bin total begeistert von diesem Kaffee. Der Limu ist der erste Kaffee den ich von euch probiere. Zubereitet mit einer French Press.

Den Limu habe ich durch das Probierpaket für Filterkaffee kennengelernt.
Wirklich überzeugt hat er mich nicht - er war nicht schlecht, allerdings im Vergleich zu anderen Bohnen von Coffee Circle etwas nichtssagend.
Das Aroma fand ich zu flach, auch nach Ausprobieren verschiedener Mahlgrade (gemahlen mit der Comandante und der Porlex-Mini).
Vielleicht bestelle ich ihn irgendwann noch einmal und gebe ihm eine zweite Chance, er steht aber nicht auf der Liste meiner Favoriten.
Die Probierpakete finde ich übrigens ganz wunderbar, da ich unglaublich gerne neue Kaffees ausprobiere und nicht sehr in eine Geschmacksrichtung festgelegt bin.
Vielleicht gibt es ja bald mal eine neue Zusammenstellung oder die Möglichkeit kleinere Mengen zu bestellen..:-).

Der Limu Kaffee war mein erster Kaffee vom Coffee Circle und hat mich direkt begeistert. Im ersten Moment überraschend fruchtig, entwickelt er im Anschluss ein typisches Kaffeearoma.
Ich bereite ihm am liebsten mit dem Handfilter zu.

Der Limu ist ein lecker, milder Kaffee. Ich hatte ihn drei mal bestellt. Weil ich aber meinen Kaffe gerne mit Milch trinke, habe ich mich dann für den Karibu entschieden, wegen der kräftigen Röstung.

Wenn wir mal einen klassischen Kaffee trinken wollen, wird der Limu frisch gemahlen und per Handfilter gebrüht.
Meine Freundin trinkt diesen allerdings mit Milch, was auch wirklich sehr gut harmoniert, klassischer Kaffee halt.
So würden wir ihn kurz und knapp beschreiben :-)
Werden wir zu Hause sicher dauerhaft in unserem Sortiment haben.
Jemand, der viele fruchtige Noten und etwas außergewöhnlicheres sucht, ist mit anderen Sorten besser beraten.

Kleiner Hinweis vorab, ich habe den Limu bisher ausschließlich als Filterkaffee getrunken.
Neben dem Yirgacheffe habe ich auch schon den Buna Dimaa ausprobiert, die beide aus meiner Sicht weniger empfehlenswert sind als der Limu. Der Limu schmeckt ähnlich wie der Yirgacheffe am Anfang fruchtig, doch im Abgang kommen beim Limu noch schokoladige Röstaromen dazu, die den Limu für mich so schmackhaft machen.

Im Test mit unterschiedlichen Mahlgraden, Mengen an Kaffeemehl und Wasser schmeckt er mir durchweg wie ein Blümchenkaffee mit ein paar feinen Aromen. Für mich nichts besonderes, aber trinkbar für Zwischendurch.